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당근의 종류와 역사,당근의 효능과 부작용 당근의 종류 자색 당근 자색 당근은 눈에 띄게 짙은 보라색의 겉모습을 가지고 있고 속안의 색은 보라색에서 주황색에 이르기까지 다양합니다. 이것은 독특한 색을 띄며 안토시아닌이라고 불리는 산화 방지제를 함유하고 있습니다. 노란 당근 노란 당근은 노란색,주황색을 가지고 있고 기존에 우리가 많이 알고있는 주황색 당근에 비해 일반적으로 맛이 더 부드럽고 , 요리에 한 방울의 색을 더하고 요리 프레젠테이션에 자주 사용됩니다. 붉은 당근 붉은 당근은 겉이 붉은색을 띄고 있으며 오렌지 당근처럼 달고 아삭아삭 합니다. 이당근은 흔하지만 높은 수준의 베타카로틴이 함유되어있으며 영양학적 이점을 제공합니다. 또한 당근 종류의 몇 가지 예에 불과하지만, 독특한 모양, 색깔 그리고 크기가 가진 가보 품종을 포함하여 많은 다른 .. 2024. 2. 8.
심근경색 고위험군과 심근경색에 도움이되는음식 심근경색은? 흔히 심장마비라고 불리는 심근경색은 심장의 한 부분으로 가는 혈류가 장기간 차단되면서 산소 부족으로 인하여 심장 근육 조직의 손상으로 사망으로 이어집니다. 이런 혈류의 중단은 일반적으로 관상동맥 중 하나에 혈전이 형성되어 심장 근육에 산소가 풍부한 혈액을 공급하기 때문에 발생하게됩니다. 막힌 상태가 오래 지속되게되면 심장 근육에 비가역적인 손상을 입혀 심근경색을 일으킬 수 있습니다. 심근경색의 증상 중 가슴 통증이나 압박감,불편함, 꽉 조임, 쥐어짜거나 타는 듯한 느낌이 들 수 있고, 일반적으로 몇 분 이상 지속되거나 증상이 있었다가 없었다가 합니다. 등,팔, 목, 턱 또는 배를 포함한 상체의 다른 부위의 통증 또는 불편함. 메스꺼움,호흡곤란, 구토 또는 소화불량. 현기증 또는 실신. 식은땀.. 2024. 2. 7.
비타민D를 섭취해야하는이유와 결핍시 몸에 일어나는현상,비타민D음식 비타민D를 섭취해야하는이유 뼈 건강 비타민 D는 뼈 건강에 필수적인 미네랄인 칼슘과 인 흡수를 조절하는 데 중요한 역할을 하며 비타민 D는 뼈를 튼튼하고 건강하게 유지시켜 골다공증과 같은 뼈 질환의 위험을 줄여줍니다. 면역 기능 비타민 D는 면역 체계를 조절하는 데 관여하며, 감염과 싸우고 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 충분한 비타민 D 를 섭취하면 전반적인 면역 기능에 도움을주고 호흡기 감염, 자가 면역 질환 및 기타 질병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 기분 조절 연구에 따르면 비타민 D는 기분을 조절하고 우울증과 불안과 같은 정신 건강 장애를 예방하는 역할을 할 수 있다고 합니다. 적절한 비타민 D 를 섭취하면 기분도 좋아지고 인지 기능 향상에도 관련이 있습니다. 근육 기능 비타민 D는.. 2024. 2. 6.
아보카도 섭취시 장점과 부작용 아보카도는 건강에 놀라운 영향을 미치는 슈퍼푸드 중 하나로 꼽히며, 그 풍부한 영양소와 다양한 효능으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 아보카도 장점 1. 심장 건강 촉진 아보카도는 단일 불포화지방이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 심장 건강에 도움을 줄수있으며 심혈관 질환 예방과 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 피부 건강 향상 비타민 E와 C가 풍부한 아보카도는 피부를 보호하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며 항산화 성분은 피부 노화를 완화하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다. 3. 체중 관리 및 소화 촉진 아보카도의 식이 섬유는 포만감을 유지하고 소화를 촉진하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있으며 소화계 건강을 유지하는 데 도움이 줄수있습니다. 4. 항염증 .. 2024. 2. 5.
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